El festival Perú Mucho Gusto de New Jersey premiará este libro por dar su aporte a la difusión de nuestra gastronomía marina.
New Jersey. El 17 de Octubre, la edición bilingüe del libro El Club del Cebiche recibirá un gran reconocimiento de la Cámara de Comercio Estatal Hispana de New Jersey, durante el festival internacional gastronómico Perú Mucho Gusto de este estado.
Ese reconocimiento se da por su aporte a la difusión de nuestra gastronomía marina y sus insumos en el mercado gastronómico internacional.
“En este evento estarán presentes los artífices del libro, quienes compartirán la evolución de la cocina marina sin descuidar los toques clásicos en su preparación”, manifestó el director de la empresa editorial Grupo Gastronómico, Karlo Álvarez.
En el Festival Internacional Perú Mucho Gusto de New Jersey, los integrantes del Club del Cebiche deleitaran a todos los asistentes con los potajes marinos mencionados en el libro.
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